• Food & Wine

Dop Wines and Cheese Communication

Al via il palinsesto degli eventi autunnali!

When
From 17/09/2019
to 03/12/2019
Where
Ristorante il Violino
via Sicardo, 3, Cremona
Contacts

A partire dal prossimo 17 Settembre, a Cremona, ASTI DOCG, PROVOLONE VALPADANA DOP E CHIANTI DOCG saranno i protagonisti di un programma di valorizzazione destinato al grande pubblico: 10 appuntamenti che alterneranno degustazioni guidate, show cooking, tecniche di assaggio e formazione sul mondo delle Indicazioni Geografiche del FOOD and WINE.

Il progetto, promosso dai rispettivi Consorzi di Tutela con il contributo del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari Forestali e del Turismo, permetterà ai partecipanti di scoprire e acquisire nozioni specifiche, interagendo direttamente con relatori selezionati per l’occasione.

Sarà il Ristorante il Violino, in Via Sicardo, 3 a Cremona, ad ospitare l’intera rassegna ogni martedì sera a partire dalle 18:00.

La partecipazione agli eventi è gratuita, ma la prenotazione è obbligatoria per ogni singolo evento attraverso il sito www.altiformaggi.com , fino ad esaurimento posti.


PROGRAMMA martedì 17 settembre ore 18 - Il Provolone Valpadana DOP: la storia, le curiosità e il mondo delle IG
Un appuntamento alla scoperta di uno dei formaggi più diffusi del nostro territorio, con una storia millenaria, ed un gusto ancora oggi inimitabile.Scopriremo con il Consorzio di Tutela tutte le curiosità e le caratteristiche di questo formaggio, e l’ampio panorama espresso dal mondo delle Indicazioni Geografiche.
ore 19 - Tecniche di Analisi Sensoriale e degustazione del prodotto
A seguire, accompagnati da esperti assaggiatori, verrà effettuata una degustazione guidata del prodotto in abbinamento con mostarde di gusti diversi.

La partecipazione è gratuita con Iscrizione obbligatoria attraverso il nostro sito ufficiale, fino ad esaurimento posti.

Le iscrizioni sono ritenute valide solo se inviate tramite il nostro sito web ufficiale. Qui potete trovare il link diretto per la registrazione:
https://www.altiformaggi.com/eu-it/dop-wines-and-cheese-communication-il-provolone-valpadana-dop.aspx


Opening hours

dalle ore 18:00


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Scarica la locandina con gli eventi!

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Piazza del Comune
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From Cremona to Casalmaggiore

Dancing on the bends of the Po. Amidst rows of willows, poplars and farmhouses
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From Cremona to Casalmaggiore
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Palazzo del Comune

The thirteenth-century "Palazzo del Comune", the Town Hall, is opposite the Cathedral
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Piazza del Comune

The heart of the medioeval city, one of the most charming squares in Italy
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Cripta di Sant'Omobono
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Cremona

Cremona è il capoluogo della provincia.
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Cremona
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Violin Craftmanship Cremona

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Botteghe liuteria, Cremona
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Chiesa di Sant'Imerio

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Chiesa di Sant'Imerio
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Galleria XXV Aprile
281 mt

Church of St. Mary Magdalene

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Church of St. Mary Magdalene
285 mt

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Palazzo Grasselli
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Pietra tombale di A. Stradivari

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Pietra tombale di A. Stradivari
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Teatro Filodrammatici

Uno dei primi teatri allestiti in città. Ancora oggi in uso come spazio teatrale e come cinema.
  • Art & Culture
Teatro Filodrammatici
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Chiesa dei SS. Marcellino e Pietro
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San Lorenzo Archaeological Museum

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Interno del Museo archeologico
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Palazzo Ala Ponzone

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Palazzo Ala Ponzone
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Events

Stradivari Festival

Auditorium Giovanni Arvedi Museo del Violino
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28/09/2019 - 18/12/2019
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Stradivari Festival
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Museo del Violino
Piazza Marconi, 5, Cremona
21/09/2019 - 18/10/2020
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Reunion in Cremona
208 mt

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Cremona 2.5-hour private guided walking tour

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HOTEL DUOMO

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HOTEL DUOMO
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I LIUTAI

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CIVICO 2 - OPERETTA MARINA

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Cremona
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RESIDENZA SOLFERINO 2

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LOCANDA TORRIANI

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FIGLIE DEL SACRO CUORE DI GESU'

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CASA DI NOSTRA SIGNORA

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CASA DI NOSTRA SIGNORA
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CASA DI NOSTRA SIGNORA

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393 mt

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445 mt