Food

Marubini in brodo di tre carni. Le mostarde di frutta e di verdura colorate e a volte piccantine da gustare accanto a bolliti, insaccati, formaggi freschi o stagionati. E per chiudere, l’immancabile torrone, presente tutto l’anno, semplice o trasformato in spume o sorbetti.

PRODOTTI DOP
8
PRODOTTI IGP
6
P.A.T. (Prodotti agroalimentari tradizionali)
38
DE.CO (Denominazione comunale)
6

Focus

East Lombardy

La Lombardia Orientale, Regione Europea della Gastronomia 2017
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East Lombardy

Cosa posso mangiare a Cremona?

I principali piatti della tradizione cremonese
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Cosa posso mangiare a Cremona?

Ricette della tradizione cremonese

Gustose novità dal Museo della Civiltà Contadina “Cambonino”
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Ricette della tradizione cremonese

Ricette della tradizione

Il Museo della Civiltà Contadina propone una ricetta buona e antispreco
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Ricette della tradizione

Esperienze

La Strada del Gusto Cremonese

Il meglio del territorio cremonese in una selezione di strutture ricettive, produttori, itinerari ed eccellenze locali proposte dalla Strada del Gusto Cremonese.
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La Strada del Gusto Cremonese

I salumi e le carni

Ancora oggi l'allevamento dei suini e la lavorazione delle carni continuano a rappresentare uno dei punti forti dell'economia cremonese.
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I salumi e le carni

I formaggi

Ben sei formaggi prodotti nel Cremonese hanno ottenuto il riconoscimento DOP (Denominazione di Origine Protetta): grana padano, provolone valpadana, taleggio, quartirolo lombardo, gorgonzola e salva cremasco.
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I formaggi

Eventi

Formaggi&Sorrisi

Centro storico
Cremona
01/10/2021 - 03/10/2021
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Formaggi&Sorrisi

Il Bontà

29/10/2021 - 01/11/2021
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Il Bontà

Festa del Torrone

Cremona
13/11/2021 - 21/11/2021
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Festa del Torrone

Attività

Visita guidata a Capralba

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Visita guidata a Capralba

Tiramisù cooking class online con Sara Arrigoni

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Tiramisù cooking class online con Sara Arrigoni

Tutta la nostra dolcezza in un Tour

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Tutta la nostra dolcezza in un Tour