Ben sei formaggi prodotti nel Cremonese hanno ottenuto il riconoscimento DOP (Denominazione di Origine Protetta): grana padano, provolone valpadana, taleggio, quartirolo lombardo, gorgonzola e salva cremasco.
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Cremona: walled cities
On a visit among castles and fortified citadels in the province of Cremona. Artistic beauties and historical curiosities